4月29日に行なわれた開園祭で参加者の皆様と蒔いたソバが小さな芽を出し始めました。
まだまだ小さく2〜3センチほどですがたくましく根をはっていく姿を見守りたいと思います。
信州
養命の里
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5月初旬

5月下旬のそば畑!
小さかった芽も少し大きくなり、力強く大地に根をはっています。
周りの山々も緑が濃くなり、青空と新緑が目に眩しい季節になりました。

『花が咲きました!』
待望の花が咲きました。赤、白の小さな花で蕎麦畑が彩られました。
ここ一ヶ月の成長ぶりには正直驚きました。
ますます収穫が楽しみになりました。!

6月上旬





7月に収穫できました。
夏のイベントと秋のイベントで使用しました
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ソバの花と電車
ソバの花と事務局代表
『花が咲きました!』
2回目の収穫が楽しみです。

9月中旬
今度は秋ソバを播きました

8月中旬

ソバ刈り取り
10月下旬

1.5ha(ヘクタール)のソバ畑から
13t(トン)のソバが
収穫できました!

来春まで畑は一休み。
5月下旬
ソバ栽培
2001年