ソバ栽培
ソバ
栽培は、４年目になりました。
秋ソバを作りました。
赤ソバ
を
５０a（アール）
、
白ソバ
を
１５a（アール）
作付けしました。
赤ソバ
は、日本ミツバチによる、
蜜の採取
が目的です。
赤ソバの蜜は
、「がん」に効く
とされ、
「
信州日本ミツバチの会
」が赤ソバのハチミツを製造し、
タカノ㈱が販売します。
白ソバ
は、ソバ粉にします。
秋ソバ播きには、毎年暮れに、
養命の里が農産物販売で訪れている
名古屋市港区木場町ニューコーポ名南自治会から、
３人の方がお手伝いに駆けつけてくれました。
名南自治会
からのお手伝いは
助かるなー
播いた後
さー、一服だ
お茶にすべえ
やがて、
みごとに
花開いた赤ソバ
日本ミツバチに採らせた
赤ソバのハチミツが
がんに効くなんて
知りませんでした。
【事務局】
